Piña caribeña

Ingredientes

• 1
  piña (madura a madura)
• 2
  mangos
• 2
  limas
• 2
  plátanos
• 2
  guayabas
• 250
  g de lichi
• 2
  naranjas
• 100
  g de azúcar morena
• 3
  cucharadas de ron (preferiblemente marrón)
• 1/2
  cucharadita de canela
• 1/2
  vainilla

1. Paso 1

   Corte la piña por la mitad, a lo largo (incluso la pluma).

2. Paso 2

   Retirar la pulpa, prestando atención a la corteza que se utilizará para la presentación; cortar la pulpa en cubos.

3. Paso 3

   Lavar, pelar y trocear las otras frutas.

4. Paso 4

   Añadir los lichis.

5. Paso 5

   Rociar la fruta con el zumo, añadir el azúcar , especias y ron….

6. Paso 6

   Tape y deje marinar en el refrigerador.

7. Paso 7

   Vamos a comer!!!! Servir bien frío, colocando la fruta en las dos cáscaras.