Pizza india

Ingredientes

• 1
  masa de pizza
• 1
  pimiento amarillo o rojo
• 20
  cl de nata espesa fresca
• 2
  cucharadas de curry fuerte o pasta de curry
• 4
  rebanadas de queso cheddar
• 2
  chuletas de pollo
• 100
  g de queso rallado
• 1
  cucharada de curry en polvo
• 1
  cucharada de aceite de oliva
• 1
  una pizca de sal
• 1
  una pizca de pimienta
• 
  Leche de coco (opcional)

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Extiende tu masa de pizza en una bandeja de horno o mejor aún…. ¡hazlo tú mismo!

3. Paso 3

   En un bol, mezclar 2 cucharadas de nata fresca con la misma cantidad de salsa curry . Para las cantidades, depende de usted el sabor y la dosis… más o menos picante, a su conveniencia!

4. Paso 4

   Extender esta preparación sobre la masa después de pincharla. Coloque las rebanadas de queso cheddar en esta salsa sobre toda la pizza .

5. Paso 5

   En una sartén, freír con aceite de oliva, el pollo cortado en trozos pequeños y el pepper (también cortado en trozos pequeños) con un poco de nata, un poco de salsa de curry y curry en polvo (saborea y sazona como quieras), sal, pimienta.

6. Paso 6

   Extender esta preparación sobre la masa, dejando casi 2 cm de corteza y espolvorear con queso rallado .

7. Paso 7

   Hornee de 15 a 20 minutos, teniendo cuidado de controlar la cocción.

8. Paso 8

   Disfrute de esta pizza con un poco de sabor picante indio!