Puerros

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Receta de Puerros

Tiempo
5 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:5 min
Preparación 5 min
Cocción
  • 4
    peras maduras o peras en almíbar

  • cucharada de miel
  • 4
    cucharadas de helado de vainilla

  • Almendras cónicas

  • Crema batida (opcional)

  1. Paso 1

    Preparar 4 tazas de fruta.

  2. Paso 2

    Calentar 30 s de la miel en el microondas o en el baño de agua.

  3. Paso 3

    Pelar las peras y cortarlas por la mitad.

  4. Paso 4

    Vierta un poco de miel en el fondo de cada tazón. Colocar 2 mitades de peras en cada recipiente colocando una bola de hielo vanilla dentro del pear (Reemplaza el corazón). Vierta un poco de miel sobre el helado y las peras.

  5. Paso 5

    Decorar con almendras en rodajas o chantilly + almendras en rodajas o simplemente azulejos de almendra o avellana.

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Notas de la receta

Conservar las peras en un lugar fresco. Postre muy simple de hacer, muy ligero para terminar una comida con una pequeña nota dulce. Use una miel bien aromatizada (yo uso miel de abeto). La mezcla de miel, perla, amnda o avellana es una maravilla para las papilas gustativas………..