Quiche con jamón

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Receta de Quiche con jamón

Tiempo
35 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación

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Tiempo Total: 35 min
10 min
25 min
  • 150
    g jamón
  • 15
    cl de leche
  • 10
    cl de nata líquida fresca

  • Gruyère rallado
  • 2
    huevos

  • Pimienta

  • Nuez moscada en polvo

  1. Paso 1

    Precaliente su horno a 220°C (termostato 7).

  2. Paso 2

    Poner la masa en un molde y pinchar el fondo con un tenedor. Disponer los cubos de jamón.

  3. Paso 3

    En un bol, mezclar la leche, la crema y los huevos. Añada una pizca de pepper y muscade .

  4. Paso 4

    Vierta todo sobre el pastel y espolvoree con gruyère rallado.

  5. Paso 5

    Hornee en el horno durante 25 minutos.

Utensilios

Notas de la receta