Quiche de atún

Ingredientes

• 1
  atún enlatado
• 2
  tomates
• 
  Gruyère (cantidad según su gusto)
• 4
  huevos
• 1/2
  tarro de crema fresca y un poco de leche
• 
  Mostaza
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Colocar la masa en un molde y pinchar con un tenedor.

2. Paso 2

   Cepillar el fondo con mostaza.

3. Paso 3

   Triturar el atún y colocarlo sobre la masa.

4. Paso 4

   Cortar los tomates en rodajas y colocarlos sobre el atún.

5. Paso 5

   Mezclar huevos, nata y leche (y gruyère al gusto), con sal y pepper , y luego verterlo en la masa (debe cubrirla)

6. Paso 6

   Cubrir todo con queso Gruyère………

7. Paso 7

   Hornear a 200°C durante 20 a 25 min.