Quiche de tomate

Ingredientes

• 3
  tomates (dependiendo del tamaño del moho)
• 4
  huevos (aproximadamente)
• 
  Gruyère rallado
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocer la pastelería corta (horno a 210°C).

2. Paso 2

   Corte el tomates en rodajas y retire el jugo.

3. Paso 3

   Extender los tomates sobre la masa. Sazonar con sal y pimienta y poner en el horno para que los tomates empiecen a cocinarse.

4. Paso 4

   Batir el oeufs en omelette , luego poner esta tortilla sobre los tomates y espolvorear con gruyère

5. Paso 5

   Termina de cocinar.

6. Paso 6

   Coma caliente o frío.