Raclette de Atún Ladrillos

Ingredientes

• 10
  hojas de ladrillo
• 4
  cucharadas de crema fresca
• 1
  atún enlatado
• 100
  g de queso rallado
• 5
  rebanadas de queso raclette
• 2
  patatas
• 1
  L de aceite para freír

1. Paso 1

   Hervir dos patatas grandes y aplastarlas en un bol.

2. Paso 2

   Añadir el atún, la nata, queso rallado y el queso a raclette cortado en tiras.

3. Paso 3

   Separe las hojas de ladrillos y córtelas por la mitad.

4. Paso 4

   Apile los semicírculos resultantes de manera que el redondeo sea hacia abajo.

5. Paso 5

   Doblar la primera hoja por la mitad horizontalmente.

6. Paso 6

   A continuación, coloque el equivalente a una cucharadita de la preparación en su hoja y dóblela en un triángulo.

7. Paso 7

   Repita con las otras hojas hasta que se agoten.

8. Paso 8

   Si la técnica de doblado de triángulos no es asimilada, puede doblarlos de otra manera (la que usted domina).

9. Paso 9

   El sabor será el mismo pero no la cantidad de ladrillos .

10. Paso 10

    Freír en aceite muy caliente. Tenga cuidado con las salpicaduras de aceite.

11. Paso 11

    Todo lo que tienes que hacer es disfrutar con una buena sopa o ensalada . Disfrute de su comida!