Salmón en papillote

Ingredientes

• 4
  trozos de salmón (incluso congelados)
• 1
  tomate
• 1
  cebolla
• 1
  puerro
• 1
  zanahoria
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Vino blanco
• 
  Perejil

1. Paso 1

   Primero coloque el salmon en el papel aluminio.

2. Paso 2

   Sazone con sal y pimienta.

3. Paso 3

   Corte la zanahoria y la liso en trozos pequeños, o rállelos si lo prefiere, y rodee el salmón con estos dos ingredientes. Añada un poco de salmón también.

4. Paso 4

   Corte el persil y haga lo mismo que antes.

5. Paso 5

   Corte una rodaja de tomate y cebolla y colóquela sobre el salmón.

6. Paso 6

   Vierta una cucharada de vino blanco encima, o una cucharada de jugo de limón si lo prefiere.

7. Paso 7

   Envuelva el salmón y póngalo en el horno hasta que el papel de aluminio se hinche, unos 20-30 minutos.

8. Paso 8

   Disfrute de su comida!