Salsa para empezar las vacaciones

Ingredientes

• 2
  chalotas
• 3
  cucharadas de vinagre balsámico
• 3
  cucharadas de ketchup
• 3
  cucharadas de mostaza a la antigua
• 25
  cl de crema baja en grasa

1. 1. Paso 1

      Hice esta receta durante un viaje de vacaciones en el que el día anterior normalmente cocino las sobras de la nevera. Le dio una salsa deliciosa.

   2. Paso 2

      Dorar las chalotas en aceite de oliva hasta que estén translúcidas.

   3. Paso 3

      Añadir el ketchup y el vinagre balsámico y reducir en 2 min

.

1. Paso 4

   Agregue la crema y la mostaza

2. Paso 5

   Cocer a fuego lento 3 min

3. Paso 6

   Está listo para salir. Servido con rebanadas de cerdo….