Sartén con calabacín y gambas al curry

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Receta de Sartén con calabacín y gambas al curry

Tiempo
50 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:50 min
Preparación 30 min
Cocción 20 min
  • 2
    calabacín
  • 20
    cl de nata fresca (preferir nata semigruesa)
  • 1
    caja de cócteles de camarones
  • 2
    cucharaditas de polvo de curry

  1. Paso 1

    Limpiar y cortar el zucchini en medias rodajas de 1 cm de grosor. Cocerlos a fuego lento en una sartén durante 15 minutos.

  2. Paso 2

    Cuando empiecen a derretirse, verter la nata líquida y las gambas escurridas. Sazonar con sal, pimienta y añadir curry (más o menos a su gusto).

  3. Paso 3

    Cocine a fuego lento hasta que la crema espese.

Utensilios

Notas de la receta