Sepia pequeña a la plancha

Ingredientes

• 1.5
  kg de sepia (congelada o fresca)
• 40
  cl aceite de oliva
• 4
  limones
• 2
  limas
• 2
  dientes de ajo
• 1
  ramita de perejil
• 1
  una pizca de sal
• 1
  una pizca de pimienta

1. Paso 1

   En un recipiente (tazón o ensaladera), mezclar el aceite de oliva, el zumo de limón, persil , ail , sel y pepper .

2. Paso 2

   Engrasar la plancha, una vez caliente, colocar encima la sepia pequeña y espolvorear regularmente con la salsa, dejar que se dore antes de servir.

3. Paso 3

   ¡Eso es excelente!