Serradura (receta portuguesa)

Ingredientes

• 5
  dl de crema entera líquida
• 1
  lata de leche condensada azucarada
• 1
  paquete de mantequilla pequeña

1. Paso 1

   romper la pequeña mantequilla y mezclarlas en una licuadora para obtener un «polvo»

2. Paso 2

   batir la nata con un batidor eléctrico hasta que esté firme

3. Paso 3

   Añada suavemente las galletas mixtas y la leche condensada con una espátula.

4. Paso 4

   Poner el plato o la ensaladera en la nevera 1 hora antes de servir.

5. Paso 5

   también puedes poner en verrines antes de meterlo en la nevera.

6. Paso 6

   Textura muy aireada como una espuma.