Sopa de melón y sandía helada

Ingredientes

• 1
  melón
• 1
  rodaja de sandía)
• 2
  miel
• 1
  cucharadita de cuatro especias

1. Paso 1

   Con una cuchara de melón, cortar las bolitas de melón y luego la sandía, reservar.

2. Paso 2

   Con los restos de melón y sandía, preparar la sopa: añadir las 2 cucharadas de miel y la cucharadita de «4 especias».

3. Paso 3

   Mezcle todo y póngalo en el refrigerador varias horas antes de comer, para que la mezcla esté muy fresca.

4. Paso 4

   En cada recipiente, coloque las bolitas de melón y sandía, cubriéndolas con la sopa helada.

5. Paso 5

   Una hoja de menthe en decoración lo convierte en un postre refrescante para el verano, colorido, atractivo…..

6. Paso 6

   Que tengas un buen sabor!