Sopa dietética de col

Ingredientes

• 1
  col verde
• 3
  tomates
• 3
  cebollas
• 1/2
  apio verde
• 1
  calabacín
• 2
  puerros
• 1
  pimiento verde
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Lavar y cortar las verduras en trozos (de cualquier tamaño).

2. Paso 2

   Hervir 3 litros de agua. Añada las verduras picadas, sazone y baje el fuego para que se cocinen a fuego lento.

3. Paso 3

   Mezclar las verduras.

4. Paso 4

   Esta sopa se puede comer caliente o fría, dependiendo de sus preferencias.