Strüdel de Manzana y Nogal

Ingredientes

• 100
  g nuez en grano
• 100
  g de pasas
• 1
  manzana cortada en cubos pequeños
• 1
  huevo batido
• 
  Azúcar de hielo

1. Paso 1

   Preparar el crema pastelera .

2. Paso 2

   Doblar los bordes de la masa en un círculo 4 veces para obtener un cuadrado.

3. Paso 3

   Extienda la crema pastelera enfriada por encima. Colocar encima los trozos de apple , el raisins y las nueces en grano.

4. Paso 4

   Doble la masa en una cartera y pellizque ambos extremos. Pincelar con huevo batido. Hornee en un horno bastante caliente (termostato

5. Paso 5

   6/7) durante unos 25 minutos.

6. Paso 6

   Espolvoree con hielo sugar .