Tallarines de calabacines

Ingredientes

• 2
  kg de calabacín
• 2
  dientes de ajo
• 
  hoja de albahaca
• 2
  cucharaditas de aceite de oliva
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Pelar las verduras. Con el cuchillo de ahorro de energía, cortar los tallarines de la carne del zucchini a lo largo. Calentar el aceite de oliva en una sartén. Añada los tallarines y deje que se asen bien a fuego alto hasta que estén caramelizados.

2. Paso 2

   Al final de la cocción, añadir el ail y el basil picado. Sazone con sal, pimienta y sabor.