Tarta de avellanas y almendras

Ingredientes

• 150
  g polvo de avellanas
• 150
  g de polvo de almendra
• 250
  g de harina
• 250
  g de mantequilla
• 250
  g de azúcar
• 4
  huevos
• 1
  sobre de levadura química

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Derretir la mantequilla y dejar enfriar.

3. Paso 3

   En un recipiente, bata los huevos y el azúcar hasta que estén blancos.

4. Paso 4

   Añadir la mantequilla derretida, la harina y la levadura. Mezcle bien.

5. Paso 5

   A continuación, añadir las avellanas y las almendras. Mezcle bien.

6. Paso 6

   Untar con mantequilla un plato en torta y harina para evitar que la torta se pegue. Una vez que la harina se haya adherido bien al molde, retire el exceso.

7. Paso 7

   Verter la masa en la sartén y hornear a 180° C durante 50 minutos. Comprobar la cocción con un cuchillo.