Tarta de yogur, coco y canela

Ingredientes

• 2
  huevos
• 160
  g de azúcar en polvo
• 1
  yogur
• 150
  g de harina
• 1/3
  sobre de levadura
• 2
  cucharadas de crema de vainilla y castaña
• 10
  cl aceite de girasol
• 80
  g de coco rallado
• 1
  cucharadita de canela

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   En un bol, trabaje bien con un batidor de huevos y el azúcar .

3. Paso 3

   Añadir el yogur, la harina con levadura y la crema de castañas.

4. Paso 4

   Mezclar bien la mezcla y luego añadir gradualmente el aceite.

5. Paso 5

   La masa debe ser lisa y sin grumos.

6. Paso 6

   Por último, añada suavemente el coconut y el cinnamon .

7. Paso 7

   Vierta todo en un molde con mantequilla y enharinado y hornee en un horno caliente durante 45 minutos.