Tarta de yogur con queso al estilo tarta

Ingredientes

• 200
  g de galleta (tipo mantequilla pequeña u otra)
• 100
  g de mantequilla
• 500
  g de yogur (de su sabor favorito o yogur natural + 50 g de azúcar)
• 
  Gelatina (2 o 3 hojas)
• 2
  claras de huevo

1. Paso 1

   Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla ablandada mantequilla .

2. Paso 2

   Faltaba presionar esta preparación en un molde.

3. Paso 3

   Batir las claras a punto de nieve. Derretir la gelatina.

4. Paso 4

   Mezcle suavemente el yogur, la gelatina, las claras de huevo y vierta sobre la base de la galleta.

5. Paso 5

   Deje el pastel en el refrigerador por lo menos 4 horas y sirva.