Tarta ligera con requesón y almendras

Ingredientes

• 250
  g de requesón
• 60
  g de azúcar
• 2
  huevos
• 2
  crema fresca
• 1
  harina
• 50
  g de polvo de almendra
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Poner el horno a precalentar el Th 6.

2. Paso 2

   Bata el queso blanco con el azúcar y las dos yemas de huevos .

3. Paso 3

   A continuación, añadir la crema fresca, la cucharada de harina y la almendra en polvo.

4. Paso 4

   Batir las dos claras a punto de nieve y añadirlas a la masa.

5. Paso 5

   Poner la mezcla en la cáscara de la tarta preliminarmente untada en un molde de tarta.

6. Paso 6

   Poner en el horno de 25 a 30 minutos, dependiendo de la potencia de su horno, la parte superior de la tarta debe estar dorada.