Té Masala

Ingredientes

• 1
  Porción seca de jengibre
• 1
  porción de granos de pimienta
• 1/2
  porción de canela
• 1/4
  porción de cardamomo
• 1/10
  porción de clavo de olor

1. Paso 1

   Ponga todos estos ingredientes en un procesador de alimentos hasta que se convierta en un polvo fino.

2. Paso 2

   Guarde el polvo obtenido en un frasco de vidrio cerrado .

3. Paso 3

   Para preparar té (para una taza grande):

4. Paso 4

   Hervir 1/4 litro de leche con una cucharadita de té negro y 1 azúcar .

5. Paso 5

   Cuando hierva, agregue 1/4 de cucharadita de polvo de massala y deje hervir de 1 a 2 minutos.

6. Paso 6

   Verter en la taza, filtrando con un colador.

7. Paso 7

   Ajuste las cantidades de azúcar y massala de acuerdo a su gusto por las especias!