Terrina de verduras con 3 colores exprés

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Receta de Terrina de verduras con 3 colores exprés

Tiempo
1 h
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:1 h
Preparación 15 min
Cocción 45 min
  • 1
    bolsa de puré de papas para 4
  • 4
    huevos
  • 5
    purés de zanahoria congelados
  • 5
    puré de espinacas congeladas o de frijoles verdes (a su elección)
  • 70
    g de queso gruyère rallado

  • Leche + agua

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

  2. Paso 2

    Preparar el purée con leche y agua como se indica en el envase, no poner mantequilla.

  3. Paso 3

    Descongele los rollos en el microondas o asegúrese de sacarlos con anticipación.

  4. Paso 4

    Añadir los huevos al puré y mezclar bien, añadir el rallado gruyère , sal y pimienta.

  5. Paso 5

    Separar esta preparación en tres partes.

  6. Paso 6

    Añadir el puré de zanahorias a una porción y ajustar el condimento. Añadir el puré verde a la parte restante y ajustar el condimento.

  7. Paso 7

    Montar la terrina en un molde a torta untada con mantequilla (preferiblemente de silicona) empezando por la preparación verde, luego la preparación naranja y finalmente la preparación natural.

  8. Paso 8

    Hornee en una olla doble durante 45 minutos.

Utensilios

Notas de la receta