Tía Brownie

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Receta de Tía Brownie

Tiempo
45 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 15 min
Cocción 30 min
  • 250
    g de chocolate negro (mínimo 50% de cacao)
  • 125
    g de mantequilla
  • 2
    huevos
  • 110
    g de harina
  • 110
    g de azúcar

  1. Paso 1

    Derretir mantequilla y chocolate en un baño de agua.

  2. Paso 2

    Mientras tanto, mezcle los huevos con el azúcar hasta obtener una crema ligera.

  3. Paso 3

    Mezcle suavemente los dos dispositivos.

  4. Paso 4

    Añadir la harina.

  5. Paso 5

    Untar el plato con mantequilla y harina.

  6. Paso 6

    Verter la mezcla en un plato cuadrado.

  7. Paso 7

    Poner en el horno durante 30 a 40 minutos el termostato 6 (180°C).

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Notas de la receta

Otro brownie pero con sólo 2 huevos y más chocolate: para los gourmets.