Tian vegetal

Ingredientes

• 2
  dientes de ajo
• 6
  tomates ovales (por ejemplo, torino que libera menos agua)
• 6
  papas medianas
• 3
  calabacín
• 3
  cucharadas de aceite de oliva
• 75
  g de queso parmesano
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Unte con mantequilla un plato gratinado rectangular, aplaste el ail y espolvoree el plato con él.

3. Paso 3

   Cortar las verduras en rodajas de 2 a 3 mm de grosor y colocarlas verticalmente en el plato, alternando una fila de courgettes , luego pommes de terre y tomates .

4. Paso 4

   Repita la operación hasta que el plato esté lleno.

5. Paso 5

   Espolvorear con aceite de oliva, sal y pimienta, y espolvorear con queso parmesano.

6. Paso 6

   Poner en el horno durante 1 hora.

7. Paso 7

   El plato está listo cuando las patatas estén cocidas.