Viandox Vianigrette

Ingredientes

• 1
  cucharada de mostaza a la antigua
• 25
  cl aceite (mezcla de 4 aceites)
• 1
  cucharada de vinagre balsámico
• 1
  cucharada pequeña de viandox

1. Paso 1

   En un bol, sin mezclar, poner la mostaza, 2 cucharadas de aceite, vinagre balsámico, viandox.

2. Paso 2

   Bata hasta que la mezcla sea consistente

3. Paso 3

   A continuación, añada gradualmente aceite hasta obtener la cantidad deseada. Tenga cuidado de no añadir demasiado de todos modos para que la base no se caiga.

4. Paso 4

   Si la vinagreta vinaigrette es demasiado gruesa, diluir con un poco de agua.