Vino caliente sin alcohol (¡mercado especial de Navidad!)

Ingredientes

• 1
  L de uvas tintas
• 30
  cl de agua
• 1
  estrella de anís estrellado
• 1
  clavo de olor
• 1
  una pizca de jengibre en polvo
• 1
  una pizca de canela en polvo
• 1
  pizca de nuez moscada
• 
  cáscara de limón sin tratar

1. Paso 1

   Para esta receta, permita 12 horas de descanso.

2. Paso 2

   Poner todo junto en una cacerola grande, llevar a ebullición y dejar que hierva a fuego lento de 10 a 15 minutos. Apague el fuego, tape y deje reposar durante 1/2 día.

3. Paso 3

   Filtrar, recalentar hasta que hierva y servir muy caliente.

4. Paso 4

   Especialmente no sugar , el jugo de grape ya es muy dulce, por eso ponemos agua.