Vino de hojas de castaño

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Receta de Vino de hojas de castaño

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20 min
Personas
20

Ingredientes

Para Nº Personas
20

Preparación



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Tiempo Total: 20 min
20 min
  • 1
    L de vino blanco
  • 25
    cl de aguardiente de fruta
  • 250
    g de azúcar en polvo

  1. Paso 1

    Lave bien los lóbulos y retire la cola de las hojas para separarlas.

  2. Paso 2

    Póngalas en un bocal .

  3. Paso 3

    Añadir 1 litro de vino blanco dulce, la copa y media de brandy de fruta.

  4. Paso 4

    No mezcle sino una vez al día, gire suavemente el tarro en una dirección y luego en la otra para mezclar el azúcar .

  5. Paso 5

    Manténgase en la oscuridad durante 7 semanas.

  6. Paso 6

    Filtro con embudo y filtro de café o paño de mermelada. Embotellado y consumido una semana después.

Utensilios

Notas de la receta