Waffles de patata

Ingredientes

• 1
  kg de patatas (preferiblemente harinosas)
• 1
  kg de harina
• 700
  g de azúcar fino
• 7
  huevos
• 22
  g de levadura en polvo
• 30
  g de azúcar de vainilla
• 500
  g de mantequilla o margarina

1. Paso 1

   Pele y cocine las manzanas (agregue sal ), luego aplástelas (o rállelas)

.

2. Paso 2

   Añadir mantequilla (ablandada en el microondas). Mezclar.

3. Paso 3

   Añadir el azúcar fino, azúcar vainillado,

4. Paso 4

   poner la harina con la levadura,

5. Paso 5

   the huevos batidos ,

6. Paso 6

   y luego mezclarlo todo.

7. Paso 7

   Hornee en una gofrera a su gusto.

8. Paso 8

   Gusto