Wok de verduras pequeñas

Ingredientes

• 1
  brócoli
• 1
  cucharada de jengibre en polvo
• 3
  zanahorias
• 3
  cucharadas de aceite
• 1
  diente de ajo
• 1
  una pizca de sal gruesa

1. Paso 1

   Cortar la cabeza de brócoli en trozos pequeños y las zanahorias en rodajas finas.

2. Paso 2

   Cocine las verduras al vapor durante 5 minutos.

3. Paso 3

   Triturar y cortar el ail muy fino.

4. Paso 4

   Calentar 1 cucharada de aceite en el Wok , añadir el gingembre y el ajo mezclándolo bien.

5. Paso 5

   Añadir verduras y grasas sel .

6. Paso 6

   Cocine por 5 minutos muy caliente.