Yogur de Carambar

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Receta de Yogur de Carambar

Tiempo
1h20
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:1h20
Preparación 1 h
Cocción 20 min
  • 1
    L de leche entera
  • 1
    yogur natural entero
  • 18
    carambars©
  • 2
    azúcar en polvo
  • 40
    g de leche semidesnatada en polvo

  1. Paso 1

    Verter la leche en una cacerola con los Carambars y llevar a ebullición, removiendo para derretir los caramelos.

  2. Paso 2

    Cocine durante 20 minutos a fuego lento para reducir en un tercio.

  3. Paso 3

    Deje enfriar de 30 a 40 minutos.

  4. Paso 4

    En un cuenco con chorro, mezclar el yogur con el azúcar y la leche en polvo.

  5. Paso 5

    Añadir la leche caliente y mezclar con un batidor.

  6. Paso 6

    Extender en los tarros almacenados en la yogurtera y cerrar la tapa.

  7. Paso 7

    Conecte el dispositivo y no lo toque durante 7 horas.

  8. Paso 8

    Cubra los yogures y guárdelos en el refrigerador.

Utensilios

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Notas de la receta

Necesitarás una máquina para hacer yogurt.