Yogures con leche de soja

Ingredientes

• 1
  L de leche de soja
• 
  Jugo de manzana (a menudo «calcio añadido»)
• 1
  yogur de leche de soja comercial o yogur orgánico

1. Paso 1

   Se requiere 1 noche de descanso para esta receta.

2. Paso 2

   Sólo para yogures en la máquina de yogures.

3. Paso 3

   Nunca he intentado calentar el soya como un yogur normal, pero por lo demás, prueba con esta receta .

4. Paso 4

   Para el sistema de yogur, simplemente mezcle el yogur y la leche de soja en una boquilla.

5. Paso 5

   Evite golpear demasiado, o los yogures tendrán una segunda capa espumosa en la parte superior.

6. Paso 6

   Verter en las ollas, tapar y dejar reposar en la yogurtera toda la noche.

7. Paso 7

   Esto es un poco más largo que para los yogures normales, porque la leche de soya no se endurece tan rápido como la leche normal

.

8. Paso 8

   Se pueden añadir varios sabores: vanilla , canela , mermelada (una cuchara en el fondo de cada olla).