Zanahorias asadas

Ingredientes

• 8
  zanahorias con enredaderas
• 2
  pizcas de polvo de cilantro
• 2
  pizcas de comino en polvo
• 4
  cucharadas de calabaza
• 
  Sésamo, girasol…)
• 2
  cucharadas de aceite de oliva
• 1
  una pizca de sal
• 1
  una pizca de pimienta
• 3
  cucharadas de semillas de girasol
• 4
  cucharadas de semillas de calabaza
• 3
  cucharadas de sésamo

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 160°C (termostato 5/6).

2. Paso 2

   Lavar las zanahorias bajo un chorro de agua y cortar las hojas dejando sólo 2 cm de tallo.

3. Paso 3

   Coloque las zanahorias en una bandeja para hornear previamente cubierta con papel para hornear.

4. Paso 4

   Rocíe con aceite de oliva, espolvoree con coriandro y comino y espolvoree con semillas. Sazone con sal y pimienta.

5. Paso 5

   Hornee por 30 minutos.