Zapatillas Golden Nutella

Ingredientes

• 200
  g de harina
• 28
  ml de aceite de oliva
• 4
  g de sal
• 90
  ml de agua
• 5
  g de levadura de cerveza

1. Paso 1

   Con un molde de silicona (por ejemplo, una bandeja de cubitos de hielo de silicona), prepare cubitos Nutella® de unos 5 g cada uno.

2. Paso 2

   Colóquelos en el congelador durante al menos 2 horas.

3. Paso 3

   Verter la harina en un bol y añadir todos los demás ingredientes.

   Mezclar vigorosamente para obtener una pasta lisa y homogénea.

4. Paso 4

   Dejar reposar la masa 1 hora en la nevera.

5. Paso 5

   Con un rodillo, extender la masa hasta un grosor de unos 3 mm.
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   Discos de corte con un cutter redondo de 10-12 cm de diámetro.

   Humedecer la mitad de cada disco de masa con agua y colocar un cubo de Nutella® encima.

   Cierre las zapatillas doblándolas por la mitad para obtener una media luna.

6. Paso 6

   Déjelos reposar en el congelador durante al menos 1 hora.

7. Paso 7

   Calentar el aceite en una sartén y freír las pantuflas durante 15 segundos, luego colocarlas sobre papel absorbente.

8. Paso 8

   Servir 3 zapatillas por plato, espolvorear con azúcar y servir caliente.