Zézettes de Sète

Ingredientes

• 1
  vaso de harina
• 1
  vaso de azúcar
• 1
  copa de vino rosado
• 3/4
  vidrio de aceite
• 3
  cucharaditas de azúcar de vainilla
• 1
  sobre de levadura química
• 1
  cucharadita de alcohol anisado

1. Paso 1

   Mezclar el vino, el aceite, azúcar , azúcar de vainilla, luego harina y levadura en polvo.

2. Paso 2

   A continuación, añadir el licor de anís.

3. Paso 3

   Mezclar bien de nuevo.

4. Paso 4

   Formar las zézettes: 6 cm de largo, los extremos en forma de punta.

5. Paso 5

   Pasar las zézettes por azúcar en polvo.

6. Paso 6

   Colóquelas en una bandeja para hornear con mantequilla.

7. Paso 7

   Poner en el horno a 170°C durante unos 20 minutos.