Licor de albahaca

Ingredientes

• 80
  g de albahaca fresca
• 1
  l de coñac
• 300
  g de azúcar
• 40
  cl de agua

1. Paso 1

   Macerar la albahaca en el brandy durante 1 ó 2 días.

2. Paso 2

   Añadir el sugar mojado con los 2 vasos de agua, para dejarlo hacer otro día.

3. Paso 3

   Filtrar, embotellar y almacenar siempre en un lugar fresco.