timbal de arroz con rodajas de calabacín a la plancha

Ingredientes

• 2
  calabacín
• 
  Aceite
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocine el arroz por 4 timbales.

2. Paso 2

   Lave el 2 zucchini . Corta los extremos. Con la ayuda de un ecónomo, rallar las tiras de calabacines (en cuanto las semillas estén afectadas, parar).

3. Paso 3

   Calentar el aceite en una sartén, añadir las rodajas de calabacín para cocinar (en 2 veces, tal vez necesario). Sazone al gusto.

4. Paso 4

   Una vez cocidas las rodajas de arroz y calabacín, coloque el cortador en el plato.

5. Paso 5

   Poner las rodajas de calabacín en el fondo de la sartén y cubrirlas con arroz. Retire la cortadora con cuidado.

6. Paso 6

   Calentar coulis de tomate (sazonar al gusto).

7. Paso 7

   Verter un poco de coulis alrededor (también se puede poner entre los calabacines y el arroz).