Ensalada de pasta de color agridulce

Ingredientes

• 6
  lonchas de jamón cocido ahumado o 2 cajas de salchichas para el aperitivo, o 12 piezas para envasar al vacío
• 1
  Chaussée aux Moines
• 1
  cebolla
• 1
  un puñado grande de pasas
• 1
  pimiento rojo
• 
  Mayonesa
• 
  Ketchup

1. Paso 1

   Cocer la pasta según las instrucciones del envase.

2. Paso 2

   Mientras tanto, corte en dados el jamón ahumado cocido o corte en rodajas las salchichas.

3. Paso 3

   Escurrir la pasta y enjuagarla con agua fría hasta que se enfríe completamente.

4. Paso 4

   Cuando la pasta esté bien escurrida, colócala en un bol grande, añade mayonesa y ketchup (a tu gusto).

5. Paso 5

   Pelar y cortar la cebolla en dados, añadir a la pasta, salchichas o jamón. Retire la corteza del queso y córtela en cubos pequeños. Haga lo mismo con el rojo pepper . Añádelos al tazón.

6. Paso 6

   Añadir la Uvas secas y mezclar todo.

7. Paso 7

   Poner en un lugar fresco hasta que esté listo para servir.