Mermelada de malvavisco con ciruelas y fresas

Ingredientes

• 1
  kg de ciruela
• 30
  cl de agua
• 700
  g de azúcar
• 1/2
  limón congelado
• 10
  fresas maduras
• 6
  malvaviscos

1. Paso 1

   En una olla, poner el azúcar , agua y 1/2 limón congelado a fuego alto.

2. Paso 2

   Cuando el azúcar haga caldos grandes, poner las ciruelas deshuesadas y cortadas a la mitad y las frambuesas y cocinarlas durante 20 minutos.

3. Paso 3

   Retire del fuego, añada los malvaviscos y mezcle hasta que los caramelos se hayan derretido completamente.

4. Paso 4

   Llenar los tarros hasta el borde, taparlos y voltearlos hasta que se enfríen por completo.