ensalada de sémola con salsa de fiesta a la parrilla

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Receta de ensalada de sémola con salsa de fiesta a la parrilla

Tiempo
30 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 15 min
Cocción 15 min
  • 400
    g de sémola de cuscús
  • 2
    cebollas
  • 2
    dientes de ajo
  • 1
    medio vaso de aceite de oliva
  • 1
    jugo de limón
  • 1
    lata grande de tomate pelado

  1. Paso 1

    Ponga todos los ingredientes de la salsa en la licuadora.

  2. Paso 2

    En una cacerola lleve la mezcla a ebullición, luego cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos.

  3. Paso 3

    Preparar la sémola con agua salada o caldo de pollo en un recipiente aparte.

  4. Paso 4

    Servir en un bote de salsa.

  5. Paso 5

    Este plato va perfectamente con carnes a la parrilla

Utensilios

Notas de la receta