Papillote vegetal y queso procesado

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Receta de Papillote vegetal y queso procesado

Tiempo
35 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación

 

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Tiempo Total:35 min
Preparación 15 min
Cocción 20 min
  • 400
    g de queso de cabra
  • 300
    g de calabacín
  • 300
    g de berenjena
  • 300
    g de pimiento (de cualquier color)
  • 200
    g chalota
  • 2
    tomates
  • 50
    cl de nata fresca

  • Albahaca

  • Tomillo

  • Estragón….según el gusto

  • Aceite de oliva

  • Pimienta

  • Sal
  1. Paso 1

    Preparar 1 o 2 cuadrados de aluminio por persona, a unos 30 cm de cada lado.

  2. Paso 2

    Coloque las verduras cortadas en juliana y el chalote picado en cada papillote.

  3. Paso 3

    Coloque el queso de cabra sobre las verduras, añada un chorrito de aceite de oliva y las hierbas seleccionadas.

  4. Paso 4

    Asegúrese de cerrar las papillotes para que el jugo no se escape.

  5. Paso 5

    Poner en el horno durante unos 20 minutos.

  6. Paso 6

    Disfrute de su comida.

Utensilios

Notas de la receta