Nog de huevo

Ingredientes

• 10
  huevos
• 200
  g de azúcar
• 50
  cl de nata
• 50
  cl de ron
• 25
  brandy cl
• 1
  L de leche

1. Paso 1

   Separar las claras de las yemas. Golpearlos

2. Paso 2

   nieve blanca con 1/2 taza de azúcar . En un recipiente grande, bata con una batidora

3. Paso 3

   amarillos eléctricos de huevos con el

4. Paso 4

   el azúcar restante. Añadir poco a poco la nata, el ron, el brandy y la leche.

5. Paso 5

   Añadir los blancos batidos para formar nieve. Servir en tazas pequeñas.