La Jaminette

Ingredientes

• 10
  l de vino tinto a 12°
• 3
  l de brandy a 50°
• 5
  naranjas y 1 limón
• 3
  kg de azúcar
• 5
  sobres de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   Mezclar el vino tinto, azúcar y el brandy.

2. Paso 2

   Zester the naranjas y limón y sumerja la cáscara en el líquido.

3. Paso 3

   Dejar macerar durante 3 semanas, luego dejar escurrir la piel de cítricos y añadir el azúcar de vainilla.

4. Paso 4

   Espere otra semana y disfrute muy fresco.