Brownies con tuerca

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Receta de Brownies con tuerca

Tiempo
40 min
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:40 min
Preparación 20 min
Cocción 20 min
  • 200
    g de chocolate
  • 125
    g de mantequilla
  • 200
    g de azúcar en polvo
  • 2
    cucharadas de harina
  • 1
    cucharada de azúcar glasé
  • 1
    un puñado grande de nueces en grano
  • 4
    huevos frescos

  1. Paso 1

    Ponga el chocolate y la mantequilla en trozos pequeños en una cacerola. Derrita en una olla doble mientras revuelve.

  2. Paso 2

    Retirar la sartén del fuego, añadir el azúcar y mezclar. Encienda el horno a 180°C (termostato 6).

  3. Paso 3

    Vierta un huevo entero en la sartén y mezcle inmediatamente. Incorpore los otros de la misma manera eggs .

  4. Paso 4

    Añadir las 2 cucharadas de harina mientras se mezcla.

  5. Paso 5

    Divida las nueces en dos o tres. Mezclarlas con la masa.

  6. Paso 6

    Unte la mantequilla en un molde rectangular. Vierta la masa en él.

  7. Paso 7

    Poner el molde en el horno y cocinar durante 20 minutos.

  8. Paso 8

    Una vez cocido, sacar el pastel del horno y dejarlo enfriar.

  9. Paso 9

    Luego desmoldarlo en un plato. Cortar el pastel en 6 u 8 cuadrados y espolvorear con
    azúcar glasé.
    También puede reemplazar los granos de nuez por nueces de nuez.

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Notas de la receta