Plátano

Ingredientes

• 2
  plátanos
• 200
  g de chocolate para hornear
• 4
  huevos
• 100
  g de azúcar en polvo
• 50
  g de harina
• 150
  g de mantequilla
• 1
  mejillones perdidos

1. Paso 1

   Precalentar el horno a termostato 5/6 (160°C).

2. Paso 2

   Derrita el chocolate con la mantequilla a fuego muy lento.

3. Paso 3

   Añadir uno por uno los huevos enteros huevos , el azúcar y la harina, mezclando bien cada vez.

4. Paso 4

   Untar la sartén con mantequilla y harina y verter la mitad de la preparación.

5. Paso 5

   Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas y colocarlos en el molde para cubrir el chocolate.

6. Paso 6

   Verter el resto de la mezcla y hornear el pastel durante 35 minutos con un termostato 5/6.

7. Paso 7

   Deje enfriar antes de comer.