Vidriado blanco

Ingredientes

• 200
  g de azúcar glasé
• 1
  clara de huevo
• 1/2
  limón (jugo)

1. Paso 1

   Mezcle el huevo y azúcar con una espátula vigorosamente. Obtenemos una crema blanca.

2. Paso 2

   Añadir el limón y seguir batiendo durante 10 segundos rápidamente.

3. Paso 3

   Cubrir.