Cupcake de chocolate suave

Ingredientes

• 100
  g de chocolate negro
• 95
  g de mantequilla
• 3
  huevos
• 115
  g de azúcar en polvo
• 40
  g de harina

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6)

2. Paso 2

   Derretir la mantequilla con el chocolate, mezclar para alisar.

3. Paso 3

   Poner los huevos en un recipiente y añadir el azúcar .

4. Paso 4

   A continuación, añadir la harina y la mezcla de mantequilla y chocolate.

5. Paso 5

   Extender la preparación en pequeños moldes de papel pergamino (o silicona), sin sobrepasar las tres cuartas partes de la altura.

6. Paso 6

   Hornear durante 15 minutos a 180°C.

7. Paso 7

   Usted sabe que la cocción se completa cuando la hoja de un cuchillo empujado en el corazón de la torta sale muy seca.

8. Paso 8

   Para el glaseado, derretir el chocolate con la mantequilla. Distribúyalo sobre la parte superior de las tazas pasteles .

9. Paso 9

   Disfrute de su comida!