Perlas naturales japonesas

Ingredientes

• 50
  cl de leche
• 50
  g de azúcar
• 100
  g perlas japonesas
• 1
  sobre de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   En una cacerola verter la leche y hervir, al hervir agregar los 50 g de azúcar y luego las perlas japonesas. Añadir un sobre de azúcar de vainilla.

2. Paso 2

   Usted puede agregar más azúcar de acuerdo a su gusto.

3. Paso 3

   Esperar 30 minutos mientras se agita regularmente para que no se ajuste al fondo.

4. Paso 4

   Una vez que las perlas estén bien cocidas, es decir, que estén ligeramente hinchadas y ya no crujientes, se vierte la preparación en un cuenco o moldes y se deja enfriar.

5. Paso 5

   Cuando el plato esté listo para ponerlo en la nevera. Para disfrutar en frío para más placer.