Crema de mantequilla

Ingredientes

• 125
  g de mantequilla blanda
• 75
  g de azúcar en polvo
• 1
  huevo

1. Paso 1

   Trabajar la mantequilla cortada con una espátula hasta que se reduzca a un ungüento.

2. Paso 2

   Mezclar el huevos con el azúcar en una olla en una caldera doble y trabajar hasta que el dispositivo forme una cinta.

3. Paso 3

   Añadir el sabor elegido, colocar la sartén en un recipiente con agua fría y remover hasta que la crema se enfríe.

4. Paso 4

   Incorpore gradualmente la crema de mantequilla .

5. Paso 5

   Use la crema para un pastel (alrededor de 8 personas) o manténgalo fresco y coma rápidamente.