Pastel de manzana desmigajado

Ingredientes

• 1
  lata mediana de compota de manzana
• 3
  manzanas (según el tamaño)
• 150
  g de harina
• 80
  g de mantequilla a temperatura ambiente cortada en cubos pequeños
• 80
  g de azúcar morena
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Extender la masa en un molde, cubrir el fondo con salsa de manzana , cortar las manzanas en rodajas o pequeños cubos y colocarlos sobre la compota.

2. Paso 2

   Hacer la «masa a crumble «:

3. Paso 3

   Mezclar la harina, mantequilla , azúcar morena y sal (con las manos) en un recipiente lo suficientemente profundo como para hacer una preparación que parezca «sable «.

4. Paso 4

   Cubrir el pastel de manzana con la masa desmenuzable y hornear durante unos 30 minutos a 180°C (termostato 6).