Derretimiento de limón

Ingredientes

• 120
  g de mantequilla
• 120
  g de azúcar
• 120
  g de harina
• 2
  huevos
• 1
  limón (como usted sienta…)
• 1/2
  sobre de levadura química
• 150
  g de azúcar glasé
• 4
  cucharadas de jugo de limón

1. Paso 1

   * Trabajar en un recipiente con mantequilla en ungüento con azúcar , huevos (añadidos uno tras otro), harina, la corteza de un limón, el zumo de medio limón (ver un poco más) y levadura.

2. Paso 2

   * Verter la masa en un molde y hornear en un horno mediano (5/6) durante 30 minutos.

3. Paso 3

   * Retire la torta del horno, colóquela en una fuente con el fondo de la torta arriba.

4. Paso 4

   * Disolver el azúcar glasé y el zumo de limón para obtener una crema espesa pero suave. Esparce un poco de este glaseado sobre el pastel caliente.

5. Paso 5

   * Deje que el pastel se enfríe completamente y luego extienda el resto de la cobertura.

6. Paso 6

   Servir frío.